NOWA ERA GRILLOWANIA.
eBBQ to nie kompromis. eBBQ to zdecydowanie najłatwiejszy, najczystszy i najbardziej zrównoważony sposób grillowania. 500 °C, gwarancja żelowa, EasyClean, powierzchnia SafeTouch – SEVO i SENOA to rozwiązanie dla wszystkich, którzy są gotowi na nową erę grillowania.
ŁATWE. ELEKTRYCZNY. EWOLUCYJNY.
Z pewnością doskonałe rezultaty grillowania. Z pewnością żadnych kompromisów. I prawdopodobnie najważniejsza zaleta: Bezpieczne patrzenie w przyszłość! Jeśli tylko kupisz ekologiczną energię elektryczną, będziesz grillować z eBBQ całkowicie bez szkodliwych emisji CO2.
ŁATWE. ELEKTRYCZNY. EWOLUCYJNY.
Z pewnością doskonałe rezultaty grillowania. Z pewnością żadnych kompromisów. I prawdopodobnie najważniejsza zaleta: Bezpieczne patrzenie w przyszłość! Jeśli tylko kupisz ekologiczną energię elektryczną, będziesz grillować z eBBQ całkowicie bez szkodliwych emisji CO2.
5 powodów dla eBBQ
1) ŁATWA.
Bez worków z węglem, bez butli z gazem – wystarczy włączyć urządzenie i rozpocząć grillowanie w ciągu kilku minut.
2) PERFORACJA.
3000 watów, 500 °C, precyzyjna regulacja temperatury – urządzenia górne eBBQ stawiają w cieniu każdy grill gazowy.
3) MAKSYMALNA ELASTYCZNOŚĆ.
Linia zasilająca XL, możliwość stosowania w pomieszczeniach i na zewnątrz – wszędzie tam, gdzie są gniazdka.
4) REWOLUCJA.
eBBQ to grillowanie bez kompromisów, ze znacznie mniejszą ilością dymu i bez uciążliwych sąsiadów.
5) PRZYJAZNY DLA ŚRODOWISKA.
Dzięki zakupowi ekologicznej energii elektrycznej można grillować z eBBQ bez emisji CO2.
eBBQ im Vergleich
DIE NEUE EPOCHE DES GRILLENS.DIE NEUE EPOCHE DES GRILLENS. DIE NEUE EPOCHE DES GRILLENS.DIE NEUE EPOCHE DES GRILLENS.
SEVERIN SEVO
Temperatur
Bis zu 750 °C an der Heizung bei aktivierter BoostZone – davon 500°C direkt am Grillgut.
Toggle Title
Inhalt des Toggles hier rein
Toggle Title
Inhalt des Toggles hier rein
Herkömmlicher Gasgrill
Temperatur
Bis zu 300 °C bei handelsüblichen Gasgrills. Bei hochpreisigen Gasgrills mit separatem Infrarotseitenbrenner bis zu 800 °C.
Toggle Title
Inhalt des Toggles hier rein
Toggle Title
Inhalt des Toggles hier rein
Herkömmlicher Kohlegrill
Temperatur
Bis zu 800 °C direkt an der brennenden Kohle. Die Temperatur am Rost liegt – abhängig von der Höhe des Rosts – in der Regel bei ca. 450 – 500 °C. Die Temperatur sinkt im Verlauf durch das Abbrennen der Kohle.
Toggle Title
Inhalt des Toggles hier rein
Toggle Title
Inhalt des Toggles hier rein
Grillowanie z SEVO
Odkryj wspaniały świat przepisów SEVO
Najczęściej zadawane pytania
Na większość pytań udzielono już odpowiedzi
Czy SEVO nagrzewa się bardziej niż grille gazowe i węglowe?
SEVO osiąga do 750 °C przy ogrzewaniu z aktywną strefą BoostZone, z czego 500 °C bezpośrednio na żywności. Dostępne w handlu grille gazowe osiągają do 300 °C, a drogie grille gazowe z oddzielnym bocznym palnikiem na podczerwień – do 800 °C. W grillu na węgiel drzewny węgiel spala się w temperaturze ok. 800 °C, z czego – w zależności od wysokości rusztu – ok. 450-500 °C dociera do grillowanej potrawy. Ciepło to maleje w miarę wypalania się węgla drzewnego.
Szczególnie w przypadku steków ciepło jest potrzebne do wytworzenia odpowiedniej skórki („branding”), podczas gdy mięso w środku pozostaje soczyste i delikatne. Temperatura 500°C na grillu jest do tego bardzo odpowiednia.
Jesteś ciekawy? Dowiedz się więcej tutaj.
Ile kosztują modele SEVO?
SEVO ma konstrukcję modułową i jest dostępny w różnych wersjach, z których każda ma inną cenę. Dokładne ceny zależą oczywiście również od danego sklepu internetowego lub wyspecjalizowanego sprzedawcy. Poniżej znajduje się przegląd wszystkich sklepów, w których można znaleźć odpowiednie ceny.
Jakie są modele SEVO i jakie są ich numery katalogowe?
SEVO GTS – z pokrywą i wózkiem do grillowania (PG 8107 = 1 opakowanie, PG 8137 = 2 opakowania)
SEVO GT – z pokrywą, bez wózka do grillowania (PG 8106)
SEVO GS – bez pokrywy, z podstawą (PG 8119)
SEVO G – bez pokrywy, bez ramy nośnej (PG 8104)
Jesteś teraz ciekawy? Więcej informacji można znaleźć tutaj.
Czy wężownice nie są zanieczyszczone kapiącym smarem?
Ze względu na wysoką temperaturę, jaką osiągają spirale grzejne (do 750 °C), nawet tłuszcz prawie całkowicie się wytrąca i trafia do wody w naczyniu reflektora. Ponadto, grzałkę można łatwo wyczyścić – wszystkie informacje na ten temat można znaleźć pod pytaniem „Jak czyścić skrzynkę przyłączową i grzałkę?”.
Jesteście ciekawi? Więcej informacji można znaleźć tutaj.
Jak należy czyścić skrzynkę przyłączową i grzejnik?
Jeśli grzejnik jest bardzo zabrudzony, należy go wcześniej raz wypalić – w tym celu należy rozgrzać SEVO i odczekać kilka minut. Następnie wyczyścić pręty grzewcze lekko wilgotną szmatką lub mosiężną szczotką. Ze względów bezpieczeństwa nie wolno czyścić grzałki płynami ani nawet zanurzać jej w nich.
Jesteś teraz ciekawy? Więcej informacji można znaleźć tutaj.
Jak należy czyścić pozostałe części SEVO?
Wewnętrzne części wykonane ze stali nierdzewnej (ruszt grilla, reflektory, taca na wodę) można myć w zmywarce do naczyń. Elementy obudowy z tworzywa sztucznego oraz wózek grilla można czyścić wilgotną ściereczką.
Jesteście ciekawi? Więcej informacji jest dostępnych tutaj.
Na co należy zwrócić uwagę podczas przenoszenia, czyszczenia i sztauowania?
Po użyciu SEVO należy odłączyć od zasilania i zawsze najpierw całkowicie ostudzić urządzenie.
Jesteście ciekawi? Więcej informacji można znaleźć tutaj.
Czy można grillować na zewnątrz nawet podczas ulewnego deszczu?
Nawet w czasie deszczu można grillować na zewnątrz, ponieważ SEVO ma stopień ochrony IPX4 (ochrona przed bryzgami wody). Podczas burzy należy przerwać pracę urządzenia.
Jesteście ciekawi? Więcej informacji można znaleźć tutaj.
Jakiego ciepła używać do jakich potraw z grilla?
Niskie i powolne gotowanie wieprzowiny, żeberek, szponderów i mostka: 80-150 °C
Ryby: 120-180 °C
Warzywa: 150-180 °C
Kiełbasy, drób, produkty sojowe, ser 180-230 °C
Pizza, ziemniaki: 230-320 °C
Steki: 500 °C
Jesteście ciekawi? Więcej informacji tutaj.
Ile dokładnie stopni osiąga SEVO - 500°C czy 750°C?
SEVO osiąga temperaturę do 750 °C – ale mierzoną na grzałce. Uważamy, że uczciwiej jest powiedzieć klientowi, jak wysoka temperatura jest mierzona na mięsie i dlatego chwalimy 500 °C osiągnięte na grillowanej potrawie. Jest to również temperatura, o której należy pamiętać podczas grillowania i dlatego jest ona wyświetlana.
Jesteście ciekawi? Więcej informacji można znaleźć tutaj.
Jak duża jest powierzchnia grillowania SEVO?
Powierzchnia grillowania urządzeń SEVO ma wymiary ok. 41,5 cm x 31,5 cm (= 1300 cm²).
Jesteście ciekawi? Więcej informacji można znaleźć tutaj.
SEVO ma moc 3000 W - czy taka moc jest odpowiednia dla zwykłego gniazdka?
Tak, wystarczy zwykłe gniazdko elektryczne. Ponieważ jednak SEVO wymaga mocy 3000 W, w jednym obwodzie może być używany tylko jeden grill.
Jesteście ciekawi? Więcej informacji można znaleźć tutaj.
Dla mnie 2-metrowy kabel jest za krótki - co robić?
Użycie bębna kablowego lub przedłużacza może spowodować utratę zasilania. Dlatego należy się upewnić, że stosowany jest kabel wysokiej jakości i dopuszczony do użytku. Ponadto kabel musi być zawsze całkowicie rozwinięty, ponieważ w przeciwnym razie może dojść do niepożądanego nagrzania kabla, a w konsekwencji do jego uszkodzenia. Na działanie SEVO może mieć również wpływ gorszy przedłużacz / bęben kablowy lub niewłaściwe użytkowanie.
Jesteście ciekawi? Więcej informacji można znaleźć tutaj.
Jak należy przechowywać SEVO, aby móc cieszyć się nim przez długi czas?
Gdy grill nie jest używany, element grzejny ze skrzynką zaciskową musi być wyjęty z grilla i przechowywany w suchym pomieszczeniu. Pozostałe części grilla mogą być przechowywane na zewnątrz – ale zabezpieczone przed wpływem warunków atmosferycznych.
Jesteś ciekawy? Więcej informacji jest dostępnych tutaj.
Dlaczego do SEVO wlewa się wodę?
W wysokich temperaturach użycie wody w naczyniu reflektora jest zalecane z kilku powodów: 1. Tworzenie się dymu jest znacznie ograniczone. Jeśli tłuszcz lub płyn z grillowanej potrawy kapie bezpośrednio na element grzejny, powstaje dym. 2. Czyszczenie naczynia żaroodpornego jest znacznie łatwiejsze.
Jesteś ciekawy? Więcej informacji można znaleźć tutaj.
Do czego potrzebna jest pokrywa w przypadku SEVO?
Pokrywa zapewnia lepsze zatrzymywanie ciepła i chroni przed wiatrem. Tylko dzięki pokrywie SEVO umożliwia przygotowywanie dań z grilla na wolnym ogniu oraz pizzy.
Jesteście ciekawi? Więcej informacji można znaleźć tutaj.
Jakie temperatury rdzenia są idealne dla poszczególnych potraw?
Pieczeń wołowa i steki wołowe: 53-55 °C (średnio surowa), 60-65 °C (średnio dobra)
Wieprzowina: 71 °C
Jagnięcina: 60-62 °C (różowa), 71 °C (średnio dobra)
Drób, mielona wołowina i hamburgery: 74 °C
Jesteście ciekawi? Więcej informacji można znaleźć tutaj.
Gdzie mogę znaleźć przepisy na grilla dla mojego SEVO?
Wiele przepisów jest już dostępnych w aplikacji SEVERIN „MySeverin”, którą można pobrać z Google Play Store i Apple App Store.
Czy mogę zmodernizować moje SEVO do wersji SEVO Smart Control?
Tak, po zakupie zestawu „SEVO Smart Upgrade Kit” zwykłe urządzenie SEVO można rozbudować do wersji SEVO Smart Control. Komponenty techniczne sterownika SEVO Smart Control z aplikacją są zintegrowane w elemencie sterującym, który można nabyć wraz z „Zestawem do modernizacji SEVO Smart”. W związku z tym w celu aktualizacji należy wymienić tylko ten element. Zestaw będzie dostępny wkrótce.
Find your SEVO
Online or in specialized stores.